日本酒度について
一般的には、日本酒度の－（マイナス）の値が大きいほど甘口、＋（プラス）の値が大きいほどが辛口とされます。
ただし、この甘い・辛いは、酸度によっても左右されます。酸度とは、お酒に含まれる酸の量です。
日本酒度が同じなら、酸度が高いほうが辛く感じます。
純米酒（普通・特別・吟醸）
三等以上の白米を用い、麹(こうじ)と水を原料とし香味・色沢が良好なものです。
文字通り、お米だけで造られたお酒。
磐乃井酒造株式会社
〒029-3205
岩手県一関市花泉町涌津字舘72
TEL / 0191-82-2100
FAX / 0191-82-2101
いわのいの本醸造
原料米の精米歩合が７０％以下の白米と麹(こうじ)及び水、これらに醸造アルコールを原料として造ったお酒。
その中でも香味・色沢が良好もの。
いわのいの酒（普通酒・その他）
セット商品
上記商品以外にも取り扱いがございますので、お探しの銘柄がございましたらお気軽にお問い合わせください。